Mio papà e mio zio Michele

In questa settimana di ottobre ricordiamo mio papà, a cinque anni dalla scorparsa, e mio zio Michele, che ci ha lasciati lo scorso anno. Entrambi li sentiamo sempre qui con noi e nel percorso evolutivo di "Andare oltre".

Alimentarsi come sviluppo di competenze trasversali

Ieri sera nei pressi di Saluzzo (Cn), a Villa San Vincenzo di Scarnafigi, "Andare oltre" si è misurato sui temi dell'alimentazione. Qui di seguito gli argomenti in dettaglio riferiti al titolo "Alcuni aspetti psicologici del comportamento alimentare":

- Ricerca qualitativa, persuasione e comportamento di consumo alimentare;

- Comportamenti di minoranza e di maggioranza nelle scelte alimentari;

- Alimentazione e sviluppo delle competenze comunicative.